イベント|オンライン料理会!|森メシゼミ03『チョコキノコケーキ♪』

キノコと森の恵みの「食」を追求するゼミに参加しませんか?

森女ミーティングfacebookグループに登録頂いた方であれば(女性限定になります)、どなたでもお気軽にご参加可能です!

初回ご参加の皆さんのご意見を参考にして・・・
三回目は、めずらしい『chocolate mushroom cake~チョコキノコケーキ~』を、
参加者全員で、オンラインで料理に挑戦&実食します!

チョコレートと合うのはどのキノコ?

もちろん、見ているだけでもOKですが、せっかくなので挑戦してみませんか? 
みんなでわーわーと失敗もしながら作るのは、楽しいです♪

▼初回での初の料理風景配信、参加者のやりたい事さく裂の様子 
https://youtu.be/o1kk73FYppk

言い出しっぺ三石がアタフタと回していきます!食べながら、今後やっていきたいことをみんなで語り合いたいと思います。そして今回は外部講師に世界の料理人めぐさんに登場してもらいます。

「森メシゼミ」は、キノコを中心とした森の恵みの「食」をテーマに、美味しい料理や普及手法などを追求していく気軽なサークルです。月に1回程度、Zoomによるオンラインで集まりながら、メンバーの多様性を大事に、楽しく学び、楽しく実践することを目指します。

Facebook森女ミーティング・グループの参加者であれば誰でも参加できます。
お気軽にご参加ください!

※森メシゼミ詳細
https://morijo.com/seminar/morimeshi

■イベント内容

①「ゼミ」の概要説明
②自己紹介(極簡単に)
③みんなで料理!
④みんなで実食♪
⑤次回やること決めよう

■料理の準備について

追って、Facebook森女ミーティンググループ内でご連絡いたします。ケーキの型orカップケーキの型は必要になります。

■担当者

三石 麗(ゼミマネ)
・一般社団法人 全国林業改良普及協会
・森女ミーティング全体管理人

藤原美穂(料理担当)
・我楽田工房/Bono Inc.
・文京区にある木のキッチン管理人
・だしソムリエ

めぐ(料理講師)
・料理で世界一周をテーマに出張料理をしている。特にフレンチとイタリアンに精通している

■イベント概要

日程:2021年6月20日(日曜日)
時間:13:30-16:00(予定)
場所:オンライン(Zoom)
費用:無料

■参加表明方法

以下のページより、「参加予定」を選択してください。
見ているだけのご参加の方も、お願いいたします。

https://www.facebook.com/events/219146930007679/

■当日参加方法

(1)事前にPCやスマホに「Zoom」をインストール
(2)当日の開始5分前に下記のミーティングルームのURLをクリックすると始まります。

※ZoomURL
https://zoom.us/j/98518626015?pwd=YkkxalVyR2xoU24wRUpVMklkNTloZz09

ミーティングID: 985 1862 6015
パスコード: 346515

■今後のスケジュール(予定)

7月:定例会、学習

■森女ミーティングとは?

森女ミーティングは、全国の「森と森の恵み」にかかわる女性(森女)たちが集い、様々な企業や専門家と連携しながら森女たちの知恵と経験を生かした新たな商品やサービスの開発などを学ぶプログラム(森女x企業PJ)やサークル活動(森女ゼミ)などを通じて、林業などに従事する女性の社会的な存在価値の向上と林業界における多様な担い手を育成することを目指す取り組みです。

※Facebook森女ミーティング・グループ
https://www.facebook.com/groups/411513923617150

■主催/協力

全国林業研究グループ連絡会(全林研)
一般社団法人 全国林業改良普及協会、我楽田工房/Bono Inc.

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藤田 梢